15. mai 2020

Lõimides kokandust ajaloo ja vene keelega


Ühel aprilliõhtul jäin ETV2 järele vaatama dokumentaalsaadet "Nõukogude aja toit" (endiselt vaadatav SIIN).  Dokumentaalis välja toodud toitumisalased tõekspidamised osutusid niivõrd intrigeerivateks, et koheselt jäin oma õpilastele mõtlema. Praegusel ajal on meile kõigile väga erineva usaldusväärsusega söömissoovitused kättesaadavad ja eks igaüks loob nende põhjal endale meelepärased toitumisharjumused. Lisaks üldtunnustatud toitumisspetsialistide ja arstide soovitustele võiks õpilastel olla võimalus avardada oma silmaringi ajastust, mil levisid väga kummalisid toitumissoovitused ja -kombed, et selle põhjal analüüsida, kuivõrd neid tänapäeva on võimalik üle kanda ning arutleda antud ajastu kultuurilist tausta ka perekonna ringis. 

LOE EDASI!